哎呀美食館
亨飪美食譜專家

素食主義 第37頁

雜糧飯團(輕食版)-哎呀美食館

雜糧飯團(輕食版)

輕食版飯團,少油少鹽,適合碳水愛好者但是又怕胖的,這款飯團0負擔。 用料 大米 100克 雜糧 50克 玉米油 適量 胡蘿卜 適量 玉米 適量 西藍花 適量 香菇 適量 紫甘藍 適量 海苔肉松 適量 雜糧飯團(輕食版)的做法 大米100克,...

清涼爽口大拌菜-哎呀美食館

清涼爽口大拌菜

狀元美食 用料 苦菊適量,圣女果適量,圓生菜適量,櫻桃小紅蘿卜片適量,紫甘藍適量,去皮熟花生,紅黃彩椒適量, 清涼爽口大拌菜的做法 清涼爽口大拌菜:苦菊適量,圣女果適量,圓生菜適量,櫻桃小紅蘿卜片適量,紫甘藍適量,去皮熟花生,紅黃彩椒適量,...

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仙劍奇俠傳七三蒸仙寶復刻-哎呀美食館

仙劍奇俠傳七三蒸仙寶復刻

仙劍系列游戲是我們90后的回憶,在玩最新款仙劍奇俠傳七時候偶然發現這一道菜品,經過分析感覺可以復刻一下,于是有了這道菜譜。 用料 鹽 適量 五花肉 300克 蔥 適量根 姜 1塊 蒜 5只 糯米 1小碗 菠菜 1顆 內酯豆腐 1盒 淀粉 1...

紫甘藍雞蛋餅-哎呀美食館

紫甘藍雞蛋餅

用料 紫甘藍 適量 雞蛋 2個 面粉 克 鹽 少許 食用油 少許 糖 適量 圓白菜 適量 紫甘藍雞蛋餅的做法 準備好所需的食材,紫甘藍和圓白菜分別洗干凈備用 往面粉中加入適量的清水用手動打蛋器慢慢攪拌至無面粉疙瘩的濃稠面糊,水分次慢慢新增 ...

蒜蓉蒸茄子-哎呀美食館

蒜蓉蒸茄子

用料 茄子 1根 蒜 2個 小米辣 3個 生抽 1勺 耗油 1勺 糖 1勺 鹽 1勺 油 適量 蔥 2根 蒸魚豉油 適量勺 蒜蓉蒸茄子的做法 把茄子洗干凈,切成兩半,劃上幾刀,上鍋蒸八分鐘 大蒜,小米辣切碎,放入碗中,加入生抽,蠔油,鹽,糖...

每天一碗越喝越瘦-娃娃菜豆腐湯-哎呀美食館

每天一碗越喝越瘦-娃娃菜豆腐湯

只需要簡單兩種食材就可以完成的娃娃菜豆腐湯,營養飽腹,喝再多也不怕胖 用料 娃娃菜 1顆 豆腐 1塊 蔥姜蒜 少量 蠔油、生抽、鹽 各一小勺 每天一碗越喝越瘦娃娃菜豆腐湯的做法 下油、放姜蒜翻炒 倒三碗水,下入豆腐 生抽、蠔油、鹽各一小勺 ...

濃郁【番茄菜花】(無番茄醬,更健康)-哎呀美食館

濃郁【番茄菜花】(無番茄醬,更健康)

喜歡番茄炒菜花的酸甜口感,又不喜歡用番茄醬和沙司這些新增成分,普通番茄也可以做到 用料 西紅柿 4大個 花菜 1個 鹽 1.5-2小勺 糖 2-3勺 生抽 2勺 蔥花 若干 蒜片 若干 濃郁【番茄菜花】(無番茄醬,更健康)的做法 因為家里寶...

干鍋臘腸花菜-哎呀美食館

干鍋臘腸花菜

不太喜歡吃臘腸的,和花菜一起炒還不錯。 用料 花菜 500g 臘腸 一根 干辣椒 七八個 花椒 二十來粒 鹽 適量 大蒜 六七瓣 生抽 兩勺 糖 一丟丟 白胡椒粉 適量 菜籽油 多一點點 干鍋臘腸花菜的做法 花菜剪小塊,鹽水泡十來分鐘瀝干水...

非常簡單的香芋丸子-哎呀美食館

非常簡單的香芋丸子

用料 香芋(紫色) 半個不到 白糖 兩大勺 煉乳 20克 糯米粉 兩勺 面包糠 適量 非常簡單的香芋丸子的做法 帶手套削皮哦,不然真的會癢喲。 這是做反沙芋頭剩余的一點芋頭,扔掉太浪費了,就切薄片蒸熟,大概15分鐘即可。 熟了之后壓爛 加入...

麻辣藕片-哎呀美食館

麻辣藕片

用料 蓮藕 3個 蒜 適量 生抽 2勺 鹽 適量 糖 適量 老抽 1勺 醋 2勺 花椒粉 1勺 孜然粉 1勺 香油 1勺 蠔油 1勺 白芝麻 適量 粗辣椒粉 1勺 細辣椒粉 1勺 白醋 1勺 麻辣藕片的做法 蓮藕去皮放入鍋中 加白醋煮40分...