素食主義 第4頁

用料 南瓜 400克 胡蘿卜 60克 洋蔥 2/3個 香芹 20 黃油 80 淡奶油 40 黑胡椒粉 少許 土豆 半個 西式奶油南瓜湯的做法 南瓜去皮，與胡蘿卜一起切塊備用 洋蔥，香芹切成末狀 切成這般大小即可哈~ 鍋中加入黃油，輕輕攪拌至...

春暖花開，最美人間四月。 可惜早櫻已落，工作繁忙的人都還沒來及坐在櫻花樹下野餐。還沒見過，就已別過。花雖落，但是天氣尚好，仍然是春游的好時光。 錯過了今年的櫻花，別再錯過它，春游賞花下午茶，小仙女們的顏值點心，芋泥櫻花酥，已經在烤箱里一朵朵...

用料 絲瓜 3根 蝦仁 8個 小米辣 3個 小蔥 1根 蒜 3瓣 鹽 1小勺 雞粉 1小勺 生粉 3小勺 麻油或花椒油 1勺 營養美味的絲瓜炒蝦仁的做法 準備三個絲瓜。 用刮皮刀刮去外皮。 切成滾刀塊。 準備蔥花、蒜末、小米辣。 準備新鮮的...

用料 韭菜 1把 文蛤 帶殼500g 醬油 1勺 蔥姜蒜末 適量 鹽 適量 韭菜炒蛤蜊肉的做法 韭菜洗凈切段 文蛤帶殼1斤，本來想買白蛤，超市里沒找到，決定用這種文蛤，也叫青蛾，價格貴一點肉質更肥，你們用自己喜歡的貝類都可以（花甲白蛤花蛤蜆...

夏季，是吃絲瓜的季節，女人們要多吃些，它有一個美麗的別稱叫做“美人水”，主要是因為它含有豐富的維生素B族和C，可以美白肌膚，消除斑塊，防止面板老化，其實絲瓜的膳食纖維蠻多的，但是它水分充足，口感滑嫩，一點也吃不出粗纖維的感覺，這真是極好的，...

用料 土豆 二個 小芹菜 50克 小米椒 適量 大蒜 幾瓣 油 適量 白胡椒粉 適量 啤酒（料酒也行） 適量 鹽 適量 白糖 適量 雞精 適量 芝麻油 適量 小芹菜炒土豆絲的做法 土豆去皮.小芹菜去葉洗凈干凈.小米椒清洗干凈！ 土豆用擦土豆...

一道純素的菜，簡單、入味，關鍵是：很香！ 用料 四季豆 180克 土豆 1個 鹽 適量 茶油 1勺 紅椒 1個 小蔥 1根 香菜 1根 土豆香煎四季豆的做法 準備好食材，切塊切段 土豆和四季豆煮十分鐘 出鍋，瀝干，晾涼備用 先熱油煸炒紅椒、...

用料 杏鮑菇 2個 牛排 1個 蘆筍 適量 蒜 2瓣 生抽 2勺 老抽 1勺 蠔油 1大勺 糖 適量 鹽 適量 黑胡椒 適量 油 適量 杏鮑菇蘆筍牛肉粒的做法 杏鮑菇切滾刀塊;蘆筍切斜段，焯水片刻撈出;牛排切粒加鹽和胡椒腌制;蒜瓣切片 適量...

炒小白菜總是葉子熟了菜梗沒熟，這樣炒又快又簡單菜梗也下飯！ 用料 小白菜 3顆 蝦皮 2把 生姜 1片 蒜子 2瓣 油 15克 蠔油 1勺 鹽 3克 生抽 1勺 蝦皮小白菜的做法 準備小白菜三顆，我這里是半斤 切去根部 切段。沖洗干凈 冷水...

用料 帶子 2個 萵筍 100克 胡蘿卜 50克 木耳 50克 蒜 10克 油 1勺 鹽 2匙 味精 0.2克 香油 1匙 帶子炒萵筍胡蘿卜木耳的做法 鮮活的帶子括開取出帶子肉 帶子丁洗凈、泡發好的木耳、萵筍、胡蘿卜、蒜去皮 帶子肉丁切成片...