素食主義 第8頁

韓式辣醬和面藕也是絕配~ 這是2-3人份~ 一個人泡15-20個就好~ 醬料應該可以放兩天的~ 用料 面藕 40個左右 韓式辣醬 2勺 番茄醬 1勺 生抽 1勺 蠔油 1勺 蜂蜜 1勺 辣椒面 1勺 1勺 水淀粉 1碗水 半勺淀粉 油 芝麻...

夏天沒有胃口的時候可以做一碗土豆泥沙拉吃吃 放冰箱冷藏后更好吃 食材 土豆 2個 雞蛋 3個 黃瓜 半根 玉米粒胡蘿卜粒 適量 調料 黑胡椒 鹽 沙拉醬 牛奶 50ml 做法 1雞蛋蒸或者煮8分鐘，少于8分鐘不熟，多于8分鐘太老了，水開后8...

用料 蝦仁 200克 雞蛋清 1個 淀粉 1勺 鹽 3克 料酒 1小勺 黃瓜 1根 清炒蝦仁的做法 1.蝦仁用鹽、料酒、淀粉、蛋清，用手抓勻。 2.黃瓜挖芯，切成片。 3.用鹽腌一下。 4.鍋中放入寬油炒散蝦仁盛出。 5.切好的黃瓜，也過油...

用料 紫甘藍 半顆 雞蛋 2-3枚 面粉 適量 鹽 少許 香蔥 適量 紫甘藍雞蛋餅的做法 紫甘藍洗凈后切絲，放入料理機加少量水打成汁 把紫甘藍汁倒入容器中，加入面粉和雞蛋，攪拌均勻 再加入少許鹽，以及香蔥調配好面糊 鍋燒熱，入油，倒入調好的...

用料 木耳 一小碗 芹菜 一小把 雞蛋 三個 胡蘿卜 半個 青椒 一個 大蒜 2g 生姜 3g 干辣椒 2個 鹽 適量 芹菜木耳炒雞蛋的做法 木耳我用的是新鮮的，清洗干凈雜質，然后切成小片兒 芹菜洗凈切小段兒 胡蘿卜削皮切薄片兒 青椒切小段...

用料 藕 節 干辣椒 個 線辣椒 小蔥 芝麻 生抽 勺 蠔油 白糖 蒜末 豆瓣醬 香辣藕丁的做法 蓮藕切丁 焯水1分鐘 小米辣，線辣椒，蔥，蒜末 鐵鍋預熱倒油，放郫縣豆瓣醬炒出紅油，放入小米辣，線辣椒，蒜末炒出香味， 放入藕丁，倒入料汁（一...

用料 豇豆 200克 長茄子 3根 蒜 7瓣 生抽 2勺 蠔油 1勺 鹽 2小勺 糖 1勺 淀粉 1勺 小米辣 2個 豆角燒茄子的做法 1.豇豆切段。 2.茄子切段。 3.茄子放鹽殺出湯，攥干水分。 4.生抽、蠔油、白糖、鹽、淀粉、水調成汁...

用料 日本豆腐 5根 玉米淀粉 適量 食用油 適量 辣椒醬 適量 辣椒 適量 蔥姜蒜 適量 青椒 1個 西紅柿 1個 胡椒粉 適量 生抽 適量 鹽 適量 味極鮮 適量 白糖 適量 紅燒日本豆腐的做法 買的這種日本豆腐 切成這樣的厚片 碗里放...

用料 娃娃菜 顆 皮蛋 個 咸鴨蛋 個 鹽 克 枸杞 粒 紅棗 顆 上湯娃娃菜的做法 準備娃娃菜 改刀切塊 炒香皮蛋，咸蛋 加入滾水 下入娃娃菜煮4分鐘 加枸杞子和紅棗絲就可以了

上次朋友帶孩子來我家做客， 她們看到自己家娃愛吃西芹表示很震驚。 西芹營養豐富又是粗纖維， 小孩一般不怎么愛吃是因為口感不太好， 其實簡單處理一下就會口感大變身！ 用料 西芹 一顆 油 適量 鹽 適量 糖 適量 清炒西芹的做法 準備好一根芹...